從消費者的眼光看酒店整體服務

　　隨著酒店業的高速發展，酒店的整體服務卻有待提高。酒店是面向社會大眾的服務性行業，每天都要迎接來自各個不同地區，興趣愛好不同，擁有不同生活習慣的人群。為了提高酒店的服務質量，除去要提高酒店紡織、酒店床上用品、酒店毛巾等各類酒店用品的質量和衛生標準外，還要每天以最佳的狀態面對住戶，如何處理于住戶之間的關系，這就要求酒店管理者需提高自身酒店的素質了。主要表現在下面幾點：

　　1、禮貌面對每一位客戶。在酒店為每一位客人服務的過程中，有禮貌是一項十分重要的職業要求。廣州酒店預訂讓客人感到來你這里消費，有身份、有尊嚴、有面子、有如座上賓，如此，必令客人流連忘返；與各級上司共事相處，相敬如賓，有商有量，通力合作，那么工作也順利，也不可能存在著不可化解的矛盾，甚至磨擦；若員工與員工之間互敬互愛，以禮相待，以理服人，那么整個企業也就和和融融，上下有序，和氣生財。因此，從一個員工的身上，就可以看到企業的未來。所以說，要講禮貌，要用有禮貌去管理企業，尤其是服務性行業。禮貌不是可有可無的，禮貌是人與人之間良好關系的潤滑劑。

　　2、提高酒店的安全標準。重安全是一個企業安全生產保障的首要中心任務。消防安全、用電安全和易燃易爆危險物品的正確操作及安全使用，是各部門、各級員工崗位工作的前提保障（如：煤氣瓶等）。俗話說"火是沒有牙的老虎"，水火無情，稍有疏忽大意，則后果不堪設想。所以說，公司各部門消防和安全用電常識，是各部門培訓的重要課題之一，容不得半點疏忽大意。

　　3、提高酒店的衛生條件。酒店的衛生條件不僅僅是酒店大門或者是大廳的冠冕堂皇，更要在細微處做好工作。客房是住戶呆時間最長的地方，客房的衛生條件在某種程度上直接代表著酒店整體的衛生，這在住戶心中的位置很重要。客房衛生包括很多，一般住戶最重視的還是酒店洗漱用品、床上用品和酒店毛巾，這是要跟自身直接接觸的物件，所以此處的衛生條件格外重要。